Повар универсал

Вакансия 12603552   ·   6 сентября 2024, 17:04

Прямой работодатель

Ресторан "Черный Бык"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Павловский Посад, Ул. Привокзальная, дом 1   –   на карте

Заработная плата

от 70 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

График работы: 5/2;

12-часовой рабочий день;

Зарплата от 70000 руб.;

Официальное трудоустройство;

Бесплатное питание.

Обязанности

- приготовление блюд, кулинарных изделий ;

- быстрое и качественное оформление блюд;

- производит порционирование, оформляет и передает заказанные блюда;

Принимает участие:

- в составлении меню;

- в проведении инвентаризаций;

- в плановых генеральных уборках кухни;

Контролирует:

- сроки реализации и хранения продуктов;

- соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд;

- соблюдение санитарно-гигиенических норм.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Повар должен знать:

- рецептуру и технологию приготовления блюд;

- требования к качеству блюд и кулинарных изделий;

- правила оформления блюд;

- порядок составления меню;

- нормы расхода сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд;

- правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов;

- основные критерии безопасности продукции;

- виды и способы обработки сырья, используемые для изготовления блюд;

- виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации


Кладовщик по сырью

от 60 000 руб.

Павловский Посад

Уборщик/Уборщица

57 500 руб.

Павловский Посад

Сварщик

от 75 000 руб.

Павловский Посад

Слесарь (вентиляционной системы)

от 50 000 руб.

Павловский Посад

Учетчик

до 79 400 руб.

Павловский Посад

Сборщик мягкой мебели

от 80 000 руб.

Павловский Посад

Управляющий

50 000 – 100 000 руб.

Павловский Посад

Уборщица

10 300 руб.

Павловский Посад

Упаковщик

от 60 000 руб.

Павловский Посад

Оператор металло обрабатывающих станков (гибочный и лазерная резка)

70 000 – 80 000 руб.

Павловский Посад



* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!