Имя | Анна |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Павловский Посад |
Заработная плата | от 40 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 9 лет 2 месяца |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 40 лет (20 ноября 1984) |
Опыт работы
|
Период работы | февраль 2016 — по настоящее время (9 лет 3 месяца) |
Должность | Инженер-технолог |
Компания | ООО Павлово-Посадский хлебокомбинат |
Обязанности | Входной контроль сырья и материалов. Заполнение соответствующей документации. Контроль качества готовой продукции. Составление и внедрение технологической документации. Контроль соблюдения технологического процесса, санитарного состояния на производстве. Сертификация продукции. |
|
Период работы | март 2010 — август 2012 (2 года 6 месяцев) |
Должность | Мастер смены-технолог |
Компания | Кондитерский цех по производству основ для пиццы, пирогов, слоеного теста |
Обязанности | Организация работы смены. Контроль технологического процесса и своевременное внесение корректировок в производственный процесс, обучение персонала, офорление нормативной документации, осуществление контроля за санитарным состоянием на производстве. Обеспечение охраны труда в смены. Ведение табеля. Разработка новых рецептур и введение их в производство. Опыт управления коллективом 20 человек. |
|
Период работы | июль 2005 — январь 2009 (3 года 7 месяцев) |
Должность | Контролер-лаборант, Технолог сухарной продукции |
Компания | Производство снековой продукции-сухари, чипсы, орехи |
Обязанности | Ведение технологического процеса, контроль сырья, тароупаковочных материалов, оформление отчетной документации, обучение рабочих накаждом рабочем месте. Осуществление контроля соблюдения санитарных правил и норм на производстве по системе менежмента качества ИСО 9000 2005. |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2008 год |
Учебное заведение | Московский государственный университет технологий и управления |
Специальность | Технология организации ресторанного дела |
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2005 год |
Учебное заведение | Ногинский торгово-экономический техникум |
Специальность | Технолог |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Командировки | Не готова к командировкам |
Курсы и тренинги | Проходила обучение по требованию охраны труда, пожарно-технический минимум, |
Навыки и умения | Без вредных привычек. |