Обязанности | Контроль работы персонала (официантов, барменов), составление графика, проверка уборщиц на чистоту санузла и зала, работа с кассой, расчет и закрытие столов, ведение ручного и электронного табеля, работа с чек листом, проверка и закупки по бару и кухне, прием поставок и проверка накладных, составления отчетов в конце смены, подсчет кассы Работа с R-Keeper, онлайн кассой Закрытие смены (онлайн кассы, R-Keeper, терминалы) |
Обязанности | Встреча гостей, прием входящих звонков Прием заказов, отдача напитков и еды Соблюдение чистоты и порядка в зале Расчет столов, работа с кассой |